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えりこサンのドイツ便り

NO.6
こんにちは、連休も終わり、いかがお過ごしでしょうか?
日本ではこれから一番良い季節に突入ですね。
こちらはなぜか5月に入り、急に天気が悪くなり、ずーっと雨です。
寒くて暗い空・・・。なんだか3月末に逆戻りしたような・・・。
天気予報によれは徐々に回復するとのことですが。天気予報が当たることを祈るばかりです。

今日は久々にドイツから、ちょっとした話題をお届けいたします。

街を歩くと、いつでもどこでもありとあらゆるものを食べながら歩いている人を見かけます。
アイスクリーム、ハンバーガーやドリンク、フライドポテトやソーセージ、
パンやピザ、はては果物まで。さてそこで問題。
「ドイツ人に一番愛されているおやつはなんでしょう?」

答えは・・・。


     

これです。ただのソーセージではありません。
かのシュレーダー首相が「一番すきな食べ物」として挙げ、
また新ベルリン名物として、(少なくともドイツ人のなかでは)知らない人はいない
「CURRY WURST カリー・ヴルスト」です。
(注:ヴルストはドイツ語でソーセージのこと。)

インターネットの検索で「CURRY WURST」と入れるとなんと約90,000件ヒット。恐るべきです。

で、肝心のこのカリー・ヴルスト、要は焼いたソーセージにカレー味のケチャップをかけて、
さらにカレー粉を振った。という代物です。
お店によっては食べやすい大きさにカットされて出されるようです。
大体値段は2〜3ユーロ(250円〜400円)。
街の中にはスタンドがあったり、お店があったり、と、よく見かけます。

で、このカリー・ヴルスト、あまりに愛されているために、
よそ者(つまり私のこと)から見ると驚くことがたくさんあります。私は毎日必ずニュースを見るのですが、日本のNHKニュースに相当するニュース番組で、この1ヶ月で、
2回もカリー・ヴルストに関するニュースをみました。(多分よっぽど平和な日だったんでしょう。)

1回目は、上から焼きあがったソーセージを放り込むと、
自動的に食べやすい大きさにカットされて、またソースもかかる、
というカリー・ヴルスト・マシーンが開発された。という話題。

そして2回目は、市販されている(レトルトとか冷凍、缶詰の)カリー・ヴルストは
どこのが一番美味しいか。というテーマでした。
これまた驚いたことに、なんとベルリン警察の2人が登場。
この二人、「パトロール中のおやつはいつもカリー・ヴルスト」とのこと。
で、いつも行きつけのスタンドで、スタンドのお姉さんが、
メーカーを明かさずに、いつもと同じように盛り付けて順番にサーブ、
2人の警察官は食べながら、「ソースが良くない」とか「ソーセージの歯ごたえが」とかいながら、
合計7種類を試食。
で、最後には「既製品も悪くないけど、やっぱりいつものスタンドのが一番」てな、
オチもなにもない何が言いたいのかさっぱり分からないニュースでした。
この辺はまた「ドイツのテレビの7不思議」としてそのうちお伝えしようと思います。

何件か、カリー・ヴルストのファンページを見てみましたが、
「どこのが美味しい」とかの情報交換の場になっているようです。
また変わったところでは、「ウチはテイクアウトはしないで、
レストランでワインと一緒に味わってもらってます。しかもスペシャル・カリー・ヴルストは
金箔つきだぞ。」みたいな変な高級感あふれる(もちろんデュッセルドルフでしたが。)
カリー・ヴルストも紹介されていました。
他にはいろんなアンケート「フライド・ポテトと一緒に食べる」「ケチャップも必要」「マヨネーズも。」「いや両方」とか・・・。傍目にはちょっと分からない世界です。

てなわけで、今回は「カリー・ヴルスト」の話題をお届けいたしました。
「食べたいなぁ」と思った方は、是非ドイツにお越しください。きっとビールのお供に最高でしょう。
ドイツのソーセージは日本のソーセージとはちょっと比べ物にならない美味しさですよー。

それではまた。

ケルンより。
 
 


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